A citricultura movimenta mais de US$ 14 bilhões anualmente no Brasil. Um número impressionante que revela o potencial do agro brasileiro: o cinturão citrícola de São Paulo e Minas é o maior produtor de suco do planeta.
O Departamento de Agricultura Americano (USDA) faz a projeção de uma colheita de 410.6 milhões de caixas para a safra brasileira de 2023/2024. Um aumento considerável em relação à safra 2022/23, que se encerrou em abril com 314,21 milhões de caixas de cítricos produzidos.
Panorama atual do mercado de cítricos
A safra de 2022 no cinturão citrícola superou em quase 20% a safra anterior – que foi prejudicada por geadas e secas, o que impactou demasiadamente a produção daquele ano. Comparando a safra 2022 com a média das últimas dez safras houve um aumento de apenas 0,24%, o que coloca a última safra praticamente equiparada com a média histórica.
De acordo com dados da Fundecitrus, as variedades mais produzidas na última safra no Brasil foram: Valência e Valência Folha Murcha (105 milhões de caixas), Pera Rio (96 milhões de caixas), Hamlin, Westin e Rubi (58 milhões de caixas), Natal (38 milhões de caixas) e Valência Americana, Seleta, Pineapple e Alvorada (16 milhões de caixas).
Por conta de desequilíbrios no regime de chuvas na última safra, houve uma queda prematura de frutos – prejuízo este que foi compensado pelo aumento no tamanho médio dos frutos colhidos.
E as maiores causas para a queda de frutos foram a ação do bicho-furão em conjunto com as moscas-das-frutas, e o greening, típicas pragas que são enfrentadas pela citricultura.
Citricultura em 2024
A citricultura brasileira é a maior do mundo e tende a se destacar ainda mais em 2023/24, pois o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) projetou uma safra de apenas 62 milhões de caixas para o país. Isso ocorreu devido aos estragos provocados pelo furacão Ian, que passou pelo estado da Flórida em setembro passado e destruiu centenas de milhares de árvores frutíferas.
Já a projeção para a safra brasileira é otimista: de acordo com o CEPEA Esalq/USP o preço da caixa de laranja, que fechou 2022 a R$32.01, passou dos R$42 para o mês de Junho de 2023.
A média do tamanho dos frutos também deve subir de 159 gramas para 165 gramas devido ao bom período de chuvas presente na safra atual. Estima-se que cada árvore de citros produza 1.82 caixas de frutos, e que uma caixa seja preenchida por 247 frutos.
Também de acordo com a Fundecitrus, o greening é a maior praga no cinturão citrícola paulista e mineiro: cerca de 6% das árvores precisaram ser erradicadas por causa de sua presença.
Máquinas de Poda: Tecnologia na sua lavoura
A tecnologia é a sua maior aliada no combate ao greening e outras pragas: e é por isso que a Hidrautec se especializou na poda eficiente para a sua lavoura.
Novas tecnologias são essenciais na citricultura, dado que os citros são frutos muito delicados quando se trata do manejo de pragas. Tecnologias como a geolocalização, que realiza a rápida identificação de pragas e de insetos para que estes sejam eliminados com a máxima velocidade, são essenciais para garantir safras cada vez mais lucrativas.
E a poda, realizada por máquinas de maneira muito eficiente, ajuda a manter a saúde das plantas – podas de iluminação, podas laterais, podas de topo e de levantamento da copa são essenciais para estimular o crescimento saudável dos galhos e dos frutos.
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